Recetas de tapado olanchano

Sopa de tapado olanchano

1 kilo de. carne. de res cortada en trozos (en rigor en Honduras se utiliza. Tasajo. un corte de. de res, usualmente ahumado a la leña)

Tapado olanchano(honduras)

TAPADO OLANCHANO ADA MARIA (HONDURAS). al momento de preparar el tapado… se saca del agua la carne…. TAPADO OLANCHANO ADA MARIA (HONDURAS)