Recetas de sonso

PESCADITOS FRITO: SONSOS

PESCADITOS FRITO: SONSOS

SONSOS A MONTÓN. Cuando se acerca el verano muchas de las pescaderías de Cataluña se llenan de Sonsos. Los sonsos son unos pececitos pequeños y alargados de la famila de los peciformes
Zonso o Sonso

Zonso o Sonso

Bolivia, Horneado, Queso, Receta, Santa Cruz, Sonso, Té, Yuca, Zonso 2 kilos de yuca. Forma Parte del Horneao de la tarde en Santa Cruz
De picoteo en la Fàbrica Moritz Barcelona

De picoteo en la Fàbrica Moritz Barcelona

Codillo, fish&chips, flammkuchen… se codean con ostras, nécoras, con bocatas de calamares o de manitas de cerdo con cerdo, huevos rotos con sonsos de La Barceloneta
Pescaíto frito

Pescaíto frito

En este caso he utilizado sonso de Blanes. – Sonso. Un clásico mediterráneo. Como tapa o como plato es delicioso
Camba Muerto

Camba Muerto

Luego, se pone a coser, como el sonso, a las brasas. El camba muerto es originario y tradicional de Magdalena, Beni, saboreado por los habitantes y visitantes del pueblo
Bolivia Gastronomy

Bolivia Gastronomy

Santa Cruz bakeries offer a good majadito, sonso and cuñape (pastries) to enjoy with a hot cup of coffee
SONSOS

SONSOS

Pescadito como sardiñilla o sonso en este caso (en temporada). Una tapita para empezar y no parar. INGREDIENTES
Sonso de yuca

Sonso de yuca

Sonso en Pacumutu. El sonso de yuca es una comida de Bolivia. El Sonso en Pacumutu se hace tradicionalmente asado al fuego o en parrilla
Sonso frito

Sonso frito

bueno son los sonsos. Los sonsos son unos pececillos que habiendo alcanzado su madurez, son de pequeño tamaño
SONSO DE YUCA

SONSO DE YUCA

Este sonso de yuca se come como una merienda, para acompañar un buen café o un té. La yuca se utiliza extensamente en la cocina sudamericana
Sonsos en pacumutu al horno

Sonsos en pacumutu al horno

Febrero, Receta, Santa Cruz, Sonsos en pacumutu al horno 2 ó 3 yucas cocidas y molidas. Ingredientes. 2 ó 3 yucas cocidas y molidas
Sonsos en pacumutu al horno

Sonsos en pacumutu al horno

Receta, Sonsos en pacumutu al horno Ingredientes. Ingredientes. 2 ó 3 yucas cocidas y molidas. Queso al gusto
ENTRECOT "A FUEGO LENTO"

ENTRECOT "A FUEGO LENTO"

Para hacer esta receta, es imprescindible disponer de un termómetro de cocina con sonda, a ser posible, digital
Filetes de rosada, gratinados con verduras

Filetes de rosada, gratinados con verduras

Si fuera por mi solo comeríamos pescado pequeño del que tiene mucha espina, como las brujas, los sonsos, pelayas, etc, no se si vosotros les daréis el mismo nombre, pero vaya que es pescado para comerlo muy frito y comerte hasta las espinas,pero como hay que hacer contentos a todos hoy toca sin espina
EL MAJADITO

EL MAJADITO

arepa, sonso, café, chocolate, chicha, mocochinchi y también platos como el tradicional majadito, locro, patasca y anticucho de res y de chancho
Roscos de Vino Caseros, ¡qué ricos!

Roscos de Vino Caseros, ¡qué ricos!

Cuando tengamos una masa homogénea que no se nos pegue, la extendemos con un rodillo sobre una superficie enharinada (yo usé un tapete de silicona de Ikea que me regalaron Sonso y Diana por mi cumple y que va fenomenal) para que no se pegue hasta conseguir un grosor de un centímetro aproximadamente