Recetas de salsa marinera para mejillones buena

SALSA MARINERA PARA MEJILLONES

SALSA MARINERA PARA MEJILLONES

Como buena fan de los mejillones que soy, sin duda esta es, para mí, la mejor versión ó manera de comerlos bajo mi punto de vista
Mejillones a la marinera

Mejillones a la marinera

Retiramos una cascara del mejillón, lo vamos pasando a un plato y servimos echando la salsa por encima y listo
MEJILLONES CON SALSA DE COCO, JENGIBRE Y CILANTRO

MEJILLONES CON SALSA DE COCO, JENGIBRE Y CILANTRO

Mejillones a la marinera con cerveza. Se añaden los mejillones y el cilantro fresco muy picado, se le da un par de vueltas para que los mejillones se unten bien de salsa y cojan un poco de temperatura, y se sirven así, con unos buenos trozos de pan para mojar en la salsa, y unas cervezas bien frias
Mejillones a la marinera.

Mejillones a la marinera.

No es difícil conseguir unos buenos mejillones y cocinarlos en esta deliciosa salsa elaborada con buenos ingredientes, mimo y a fuego lento
Mejillones a la marinera

Mejillones a la marinera

Esta receta de mejillones a la marinera es de mis preferidas, porque tienen un sabor intenso y la salsa queda suave y muy sabrosa para no parar de comer
CALAMARES RELLENOS EN SALSA MARINERA

CALAMARES RELLENOS EN SALSA MARINERA

La salsa marinera se presta para infinidad de preparaciones, desde unos mejillones, berberechos o almejas hasta cualquier tipo de pescado
Receta: Almejas a la marinera

Receta: Almejas a la marinera

Lo ponemos a fuego bajo hasta que espese la salsa. Primero debemos poner las almejas al menos una hora en agua fría con sal para que suelten la arena que puedan tener dentro
Paella Marinera

Paella Marinera

En este momento si se observa poca salsa agregar un poco de agua. ¡¡Que bien sienta una buena Paella Marinera para comer un domingo con tranquilidad
Fideuá marinera

Fideuá marinera

Se suele acompañar aparte con salsa alioli en salsera para que cada comensal se sirva al gusto. Del recetario tradicional traemos esta receta de fideuá que suele preparar mi buen amigo Miguel Palma, un apasionado de la música y de la cocina, y de manera especial de la buena gastronomía
Rollitos de mejillón y acelga

Rollitos de mejillón y acelga

Preparamos la salsa marinera tal y como se indica aquí e incorporamos los mejillones. Salsa marinera. Servimos cada rectángulo con un rollito encima, napamos con salsa y tapamos con otro rectángulo
Berberechos a la marinera

Berberechos a la marinera

Si os animáis con este plato es imprescindible tener pan a mano, porque el sabor que los berberechos dejan en la salsa la hacen irresistible, así que no olvidéis comprar un poquito más
Sepia a la marinera con marisco

Sepia a la marinera con marisco

Remueve durante un minuto y añade cuatro cucharadas de salsa de tomate casera (receta aquí). Sepia a la marinera, preparación
Espaguetis a la marinera

Espaguetis a la marinera

Colocar los mejillones con la cáscara limpia en una cazuela en la que se habrá colocado un poco de vino blanco, llevar a fuego suave y cuando se abran escurrir y reservar el jugo para agregar a la salsa
Restaurante Raúl Resino

Restaurante Raúl Resino

Para seguir saboreando el mar nos sirvieron unos Gnocchi de mejillones a la marinera de miso con sus rocas, se trata de unas quenelles de mejillones cremosas y respetuosas con su sabor, que se mojan con una salsa marinera potenciada por el miso blanco