Recetas de revista mia cocina

¿Cómo reformar la cocina? 5 consejos para una cocina de ensueño

¿Cómo reformar la cocina? 5 consejos para una cocina de ensueño

Visto que soy una autentica adicta a las revistas de decoración de interiores de cocinas y me encantaría poder cambiar la mía cada mes, quiero compartir un par de pautas que yo creo son a tener en cuenta a la hora de escoger la cocina de nuestra vida (o de una gran parte de ella)
Mini cocas de verduras (fáciles y rápidas)

Mini cocas de verduras (fáciles y rápidas)

Esta receta la he sacado también de la revista Thermomix magazine, aunque lo del tamaño mini ha sido cosa mía, ¡anda que no le saco partido a una revista prestada
Crema helada de cerezas

Crema helada de cerezas

Hojeando la revista de este mes de "Cocina mia", encontré un apartado dedicado a los helados y como son mi asignatura pendiente, decidí hacer uno
Quiche royal

Quiche royal

Lo entiendo, porque no es nada sencillo encontrar diferentes maneras de cocinar este tipo de alimentos, que fácilmente suelen llegar a resultar aburridos
Tarta Sacher

Tarta Sacher

De siempre, tengo mi receta de Tarta Sacher  recortada de una revista que siempre utilizo para hacerla
Pastel de marisco

Pastel de marisco

Como os he dicho en otras ocasiones, a mi mami no le gusta complicarse en la cocina. Receta de la revista Mía, número 1. 200mL de nata líquida para cocinar. Receta de la revista Mía, número 1
Hamburguesa vegetal con su pan casero

Hamburguesa vegetal con su pan casero

Y es que al fin y al cabo todos nos alimentamos de los conocimientos del resto, ya sea de blogs, libros, revistas, cursos o nuestras abuelas
Muffins de plátano y centeno

Muffins de plátano y centeno

la receta es una adaptación de una de la edición online de la revista Food & Wine Magazine. No se si esto pasa en todas las casas pero lo que es en la mía, semana tras semana me encuentro con plátanos pasados ( o en proceso de) sobre la encimera de la cocina
Merluza con pasas y frutos secos

Merluza con pasas y frutos secos

Una receta parecida a la que traigo la he encontrado en Recetas de otoño de la revista Lecturas. Para solucionar esto se me ocurre, como aficionada a la cocina, que podemos rebajar el limón con un poco de agua para engordar la salsa, que podemos añadirle un poco de miel para que el dulzor compense el agrio o, como he hecho yo, que aprovechemos una cremita de verduras como base del plato
CREMA DE REMOLACHA Y QUESO DE UNTAR

CREMA DE REMOLACHA Y QUESO DE UNTAR

Esta receta la vi en la revista de Thermomix magazine del mes de agosto y ya me llamo la atención del color del plato, y como se suele decir, primero comemos con la vista, así que pensé "esta receta la tengo que probar"
Gofres de manzana con canela

Gofres de manzana con canela

he venido cargadita con revistas, algún libro. todo de cocina. Ya estoy de vuelta, he estado cuatro días fuera
POLLO EN SALSA CON OLLA RÁPIDA.

POLLO EN SALSA CON OLLA RÁPIDA.

Este verano, en Julio, se me ocurrió participar en un concurso de recetas en el blog de la Revista MÍA, con la receta "cuajada con cerezas"y gané esta olla expres rápida, rápida no