Recetas de peceto al verdeo

Guiso de Lentejas

Guiso de Lentejas

Esta vez elegí un corte que en Argentina se llama Tortuguita, Se trata de un músculo duro, magro y de buen gusto que forma parte del conjunto peceto - cuadrada
Colita a la cacerola

Colita a la cacerola

¿Qué te gusta más, Revolver o el Album Blanco. Sal, pimienta y aceite. Salpimentar la colita con cariño. Picar las verduras y saltearlas en el fondo de cocción de la colita (no laves la olla
Recetas para asar a la parrilla

Recetas para asar a la parrilla

Un peceto bien tierno, aceite o manteca, sal, pimienta. PECETO A LA PARRILLA. Se calienta la Parrilla Fogata’ durante pocos minutos a fuego regular, colocando luego los trozos de carne con las costillas hacia abajo y se levanta la llama hasta que aquella se dore

Peceto al horno

En una asadera onda colocar una capa de cebolla de verdeo, puerros, ajo y ají molido, hoja de laurel y el agua caliente

Terrina de vegetales

Intercalar la panceta y el verdeo. Cortar las cebollas de verdeo en ruedas finas, descartando la parte verde oscura

Recetas para asar a la parrilla

Un peceto bien tierno, aceite o manteca, sal, pimienta. PECETO A LA PARRILLA. Se calienta la Parrilla Fogata’ durante pocos minutos a fuego regular, colocando luego los trozos de carne con las costillas hacia abajo y se levanta la llama hasta que aquella se dore

Plan de comidas diarias - Ejemplo

Un plan para adelgazar basado en los valiosos aportes nutritivos de las verduras y frutas, combinadas con carnes