Recetas de coreana

rollos de huevos coreanos

rollos de huevos coreanos

Ingredientes. · 10 huevos. · 1/5 de cebolla. · 1/5 de zanahoria. · 2 ramitas de brócoli
Alitas de pollo Coreanas

Alitas de pollo Coreanas

Esta versión de alitas de pollo marinadas, originaria de Corea, te encantará. Las alitas se marinan en una salsa oriental antes de hornearse y quedan con un toque diferente
Tortilla coreana

Tortilla coreana

Hay veces que en la cocina coreana algo llama mi atención, hoy fue esta tortilla enrollada, me llamó la atención visualmente, ya sabes, eso de que la comida entra por los ojos en mi caso es absolutamente cierto
Tortillas coreanas

Tortillas coreanas

Entramos un resto donde proponían comida típica y elegimos una especie de “Barbacoa Coreana” bien simpática y que traía verduras, trozos de tocino y para comerlo todo se envolvía en hojas de lechuga y después untaba en una salsa ultra picante…
Cerdo coreano (Jeyuk Bokkeum)

Cerdo coreano (Jeyuk Bokkeum)

Si no puedes conseguir Gochujang, mezcla 3 cucharas de ají picante, 1 cucharadita de azúcar, 3 dientes de ajos aplastados 1 cucharadita de salsa soya, 1 cucharadita de vino de arroz (o sake), con un poco de agua, déjalo reposar por una hora y añádele 1 cucharadita de aceite de semilla de sésamo
Pollo frito estilo Coreano

Pollo frito estilo Coreano

Cuando vemos una Receta de Pollo, cocinado estilo oriental, siempre se nos mete por ojo, y decidimos hacer la Receta de Cocina, por eso en este caso la Receta que les propongo, es de Pollo frito estilo Coreano, muy rica y con mucho sabor, no vais a defraudar a ninguno de vuestro comensales seguro
Chijeu-buldak - Pollo de fuego coreano

Chijeu-buldak - Pollo de fuego coreano

1 y 1/2 cucharadas de pasta coreana de pimiento picante o guindilla ("gochujang"). 1 y 1/2 cucharadas de pasta coreana de pimiento picante o guindilla ("gochujang")
Bulgogi Coreano (Carne de Ternera & Verduras)

Bulgogi Coreano (Carne de Ternera & Verduras)

En mi casa hay grandes partidarios de este tipo de cocina exótica, asiática (sobre todo japonesa) y otros son más tradicionales, es decir de la tradición mediterránea quiero decir, no de la coreana
CERDO PICANTE COREANO

CERDO PICANTE COREANO

Hoy os traigo una receta de esas que tanto nos gusta en. casa, para la que me he inspirado en un restaurante asiático de mi ciudad, creo
Tofu Picante Estilo Coreano

Tofu Picante Estilo Coreano

La cocina coreana es una de mis preferidas y no hay semana en la que no prepare algún plato. Esta receta está inspirada en este vídeo de Maangchi, una youtuber coreana, que aunque no es vegana, prepara bastantes platos veganos y otros se pueden adaptar fácilmente con un poquito de imaginación
Receta: Bocaditos coreanos de pollo

Receta: Bocaditos coreanos de pollo

Uno de mis restaurantes favoritos de sushi en Luxemburgo (que hace mucho que no frecuento por el embarazo), tiene en su carta de entrantes unas deliciosas albóndigas coreanas hechas a base de pollo
7 platillos coreanos más picantes

7 platillos coreanos más picantes

Este sabroso plato de pollo a la parrilla cubierto con salsa cargada de picante se hizo inmensamente popular hace algunos años cuando la economía coreana pasaba por momentos difíciles
Restaurante A Ri Rang: Comida coreana en Madrid

Restaurante A Ri Rang: Comida coreana en Madrid

Lo cierto es que si te gusta la comida coreana el restaurante A Ri Rang es una excelente opción para que visites, está ubicado a pocos metros de Gran Vía, tiene el metro cerca y los camareros te tratan bien