Recetas de como se hace la cajeta quemada

Chocoflan o Pastel imposible

Chocoflan o Pastel imposible

Como aquí la cajeta cuesta encontrarla, perfectamente se puede emplear salsa de caramelo o toffee, o dulce de leche clásico (tal y como lo conocemos aquí), elaborado con leche de vaca
Cheescake de Dulce de Leche

Cheescake de Dulce de Leche

Os dejo como siempre el Facebook de La Taza de Loza, por si queréis echar un vistazo. El relleno se hace mezclando todos sus ingredientes y se pone esta mezcla por encima de nuestro cheescake con cuidado de no romper la base, que ya estará más dura pues la mantequilla estará sólida
Crepas de cajeta con kiwi y nuez

Crepas de cajeta con kiwi y nuez

Me encantan porque ya teniendo la base puedes experimentar con muchos ingredientes como frutas, mermeladas y frutos secos
Tradición de Agualeguas: Dulce de Frijol

Tradición de Agualeguas: Dulce de Frijol

El dulce de frijol es una preparación antigua y muy típica de esta región  el postre es una pasta densa de contextura muy similar a la leche quemada, dulce de leche, cajeta, arequipe o como se les llame, la cual curiosamente aunque es de frijol no tiene ese sabor, por lo que les animamos a probarla

Receta: Hoddeok (Hotteok)

Estos panecitos son comida de calle, ya que son muchos los puestos en corea donde se venden como pueden ver son ingredientes muy simples lo que hace que su precio sea accesible