Recetas de como puedo hacer una buena de pierna de cordero al horno

Cordero lechal al horno

Cordero lechal al horno

En una bandeja apta para el horno (de barro son perfectas) le pondremos un poquito de agua como medio dedo aproximadamente (ojo no demasiado)
Rosas de hojaldre y manzana

Rosas de hojaldre y manzana

Lástima que hoy no quedan sarmientos, para la próxima SEGURO que sí los tendremos y entonces os enseñaré unas buenas piernas de cordero o unas alitas de pollo como solo mi hermano sabe hacerlas o una buena paella, sin almejas, de las que hace mi cuñada, no sigo, se me hace la boca agua
Alitas de pollo a la cazuela

Alitas de pollo a la cazuela

La verdad es que siempre que he comido alitas han sido fritas o como mucho, al horno. Como veis, los ingredientes no son pocos