Recetas de como preparar carne mechada en olla de presion

Carne mechada andaluza

Carne mechada andaluza

pero se siguen refiriendo a ella como "la plaza de toros", otro ejemplo, hay una parada de taxis situada en lo que fue un bar o discoteca no lo sé seguro y cuando pides un taxi escuchas como la telefonista habla con los taxistas y dice
Arepitas rellenas de carne mechada.

Arepitas rellenas de carne mechada.

Aquí os traigo unas deliciosas arepitas rellenas con carne mechada, las arepas son como el pan que se come en Venezuela y Colombia, son deliciosas y están hechas con harina de maíz blanco, son ideales para los celíacos ya que no contienen gluten, aquí te las presento en versión mini y son ideales como aperitivo, las puedes servir con un poco de salsa guacamole, son realmente exquisitas, también las puedes rellenar con queso, pollo, atún o con lo que tengas en casa
Arepas rellenas con carne mechada y con pollo

Arepas rellenas con carne mechada y con pollo

Aquí os traigo una de las joyas de la corona del recetario de Venezuela, son las maravillosas arepas, preparadas con harina de maíz blanco, allí se comen como pan y se rellenan de infinidad de guisos, quesos, embutidos o simplemente solas, además por ser de maíz, son libres de gluten, por lo que es perfecta para personas celíacas
Arepas rellenas con carne mechada y con pollo

Arepas rellenas con carne mechada y con pollo

Aquí os traigo una de las joyas de la corona del recetario de Venezuela, son las maravillosas arepas, preparadas con harina de maíz blanco, allí se comen como pan y se rellenan de infinidad de guisos, quesos, embutidos o simplemente solas, además por ser de maíz, son libres de gluten, por lo que es perfecta para personas celíacas
Carne desmechada o ropa vieja

Carne desmechada o ropa vieja

Y si me sobra un poco de carne mechada, al día siguiente la puedo aprovechar como relleno de sándwiches, empanadas, arepas y tortillas mexicanas, o simplemente para comerla con unos patacones
Gallo pinto

Gallo pinto

Como veréis en la imagen, el gallo pinto se sirve siempre acompañado de otros acompañamientos. La receta que hoy os traigo es tan costarricense como la carreta o la Guaria Morada, es el Gallo Pinto
EMPANADAS COLOMBIANAS

EMPANADAS COLOMBIANAS

Colocamos una cucharada de relleno sobre la masa, con un movimiento rápido cubrimos el relleno con la propia masa como si fuera un libro, sellamos los bordes de la empanda haciendo una ligera presión sobre la bolsa, sin necesidad de que se queden marcados los dedos y cortamos la empanada con el aro, directamente sobre la bolsa
CARNE MECHADA EN OLLA GM

CARNE MECHADA EN OLLA GM

En cuanto a la cantidad de los ingredientes no tenéis que hacerlos exactos, como en repostería, pues ya veréis que esta carne mechada se va haciendo sobre la marcha y todos los ingredientes se pueden poner en más o menos cantidad
Receta para cualquier día

Receta para cualquier día

 Con el tiempo nos mudamos, dentro de la misma calle, y al casarme volví al mismo piso, y ella seguía como siempre