Recetas de como hacer cestas de hojaldre

Ensalada de otoño en cesta de hojaldre

Ensalada de otoño en cesta de hojaldre

Cogemos una tira de la otra masa de hojaldre y la colocamos encima en sentido horizontal, como os indico en la foto
Ensalada Ibérica en cestas de Hojaldre

Ensalada Ibérica en cestas de Hojaldre

Como va la semana. Estas cestas de hojaldre que os traigo hoy, van a hacer de vuestra cena todo un festival, así que corre al supermercado a comprar los ingredientes, que esta, simplemente, de muerte
Hojaldres con crema Chantilly y moras

Hojaldres con crema Chantilly y moras

Como hacer unos hojaldres de Crema chantilly y mermelada de cerezas SL. Como brillante colofón al finde Catalán, Carlota nos regalo unas galletas de chocolate, entre todas decidimos darle una sorpresa y hacerlas en casa
Cestas de frambuesas

Cestas de frambuesas

Sale bastante cantidad, pero me gusta guardar lo que sobra y utilizarlo como topping para helados, gofres, coulants… Además de tener un color precioso está increiblemente bueno
Cesta de Frutas

Cesta de Frutas

es un preparado que es como una especie de enternecedor natural. Como estamos en primavera he hecho esta tarta recolectando las mejores frutas que nos brinda esta estación
Hojaldres de piña y guindas

Hojaldres de piña y guindas

de los ingredientes porque tiene que ser suficiente como para rellenar todo el. Tal y como se ve en la foto hacemos unos pequeños
Receta de las Rosas de Manzana y Hojaldre que molan más que las tartas

Receta de las Rosas de Manzana y Hojaldre que molan más que las tartas

El comodín de las cremas. Para hacer este postre necesitaremos la crema pastelera que os enseñamos a elaborar en «La receta de las Caracolas de Crema que también son cuernos mágicos de unicornio de monte», es decir, una crema muy fácil y sencilla de preparar que apenas lleva harina, azúcar, colorante y vainilla
Cestas de Picadillo y Huevo de Codorniz

Cestas de Picadillo y Huevo de Codorniz

Esta receta desde que hace años la descubrí en un foro de cocina, llevo mucho haciéndola como picoteo o en comidas de celebraciones y es que es de las que se hacen en un momento y como me he dado cuenta que no la tenía publicada, ya iba siendo hora de ponerla CESTAS DE PICADILLO Y HUEVO DE CODORNIZ* Picadillo* Huevos de codorniz* ObleasHacemos el picadillo un poco en la sartén, pero no del todo, pues terminará de hacerse en el hornoMientras, ponemos las obleas sobre el culo de un vaso o taza (que nos sirvan para entrar al horno), apretando ligeramente la masa para darle la forma y dejamos a 180º hasta que veamos que están hechasCuando enfríen, retiramos de los “moldes” y rellenamos con el picadillo, ponemos en cada una un huevo de codorniz y volvemos a llevar al horno hasta que veamos el huevo cuajadoLa receta originaria era con morcilla, a la que se le añade unos piñones rehogados junto con 1 ajo y además 1 cebolla pochada. Si queremos agilizar, en vez de usar las obleas podemos saltarnos ese paso usando unas cestas de hojaldre ya preparadas* El Picadillo, es la carne que se utiliza para embutir el chorizo, pero sin meter en la tripa y un poco mas condimentado 1 ajo y
Cesta de pisto con huevos

Cesta de pisto con huevos

Este es un plato muy rico, solo hace falta algunos ingredientes y horno, y esta muy rico, como siempre unas fotos pésimas y con el plato ya en la mesa para comer, ya os he comentado mas de una vez que la fotografía no es lo mío, y eso es un punto en mi contra, porque donde va un blog con unas espectaculares fotos no va el mío, pero es lo que hay
Cesta Hello Kitty

Cesta Hello Kitty

Esta tarta la vi en el blog de Frabisa y como todas las cosas que hace aparte de estar buenísimas tienen una presentación que os quedais
TARTA DE HOJALDRE CON FRESAS

TARTA DE HOJALDRE CON FRESAS

el viernes fué mi cumple y por circustancias estuve toda la semana fuera y volví el mismo viernes a mediodía y por la tarde noche tenía mi fiesta, como no tenía tiempo de elaborar una gran tarta como por ejemplo la que hice para mi anterior cumple ( que buena salió) eché mano al hojaldre y una cesta de fresas que había en la nevera y esta fué mi tarta de cumpleaños de este año
tarta de queso y uvas

tarta de queso y uvas

  Después haz un cordoncillo de hojaldre alrededor del borde del molde como si fuese una cesta y pegarlo bien, humedeciendo el hojaldre
STRUDEL DE ESPINACAS Y QUESO FETA

STRUDEL DE ESPINACAS Y QUESO FETA

Estos rollitos también se pueden preparar en tamaño mini y son ideales para poner en aperitivos, como hice con los TRIANGULOS DE MASA FILO RELLENOS DE PERA Y GORGONZOLA, y es que esta masa tiene infinidad de usos, también podemos hacer unas cestas para rellenarlas como hice con las CESTAS DE CREMA DE MEJILLONES
Tarta Tatín

Tarta Tatín

Así que para no enrollarme en exceso y pasar a lo importante, un recomendación antes de hacerla, utilizar manzanas que no se deshagan con facilidad, como por ejemplo las fuji, las granny smith o en mi caso las pink lady