Recetas de chuleta de vaca asada al horno

CHULETAS AL HORNO CON ADOBO CASERO

CHULETAS AL HORNO CON ADOBO CASERO

CHULETA AL HORNO DE VACA CACHENA. - Les ponemos una pizca de sal y horneamos junto con las chuletas. Si tenemos sitio pondremos las patatas cortadas en gajo sobre papel de aluminio o papel de hornear, para hacerlo a la vez y ahorrar energía
FEBRERO  MENUS Y ALIMENTOS DE TEMPORADA

FEBRERO MENUS Y ALIMENTOS DE TEMPORADA

CHULETAS DE CERDO CON AROS DE CEBOLLA FRITA. VACA. MANZANAS ASADAS. PUERROS AL HORNO. os pongo la lista de los Alimentos de temporada del mes de Febrero

SALSAS BÁSICAS Y DERIVADAS

Es una demiglace con una reducción de vino blanco, cebolla, ajo, trozos de tomate, champiñones y finas, hierbas, se utiliza en escalopes, chuletas de ternera, purés

Productos de Navarra II

Carnero de Cirauqui, chuletas de carnero  a la Navarra, chuletas de cordero de la cuenca, menudillos de cordero o cabrito, cordero asado, cordero al chilindron, Cochi-frito, patorrillo, calderete