Recetas de calabacitas empanizadas

Pescado empapelado con calabacitas.

Pescado empapelado con calabacitas.

En un pedazo de papel aluminio ponemos como base las calabacitas, agregamos sal de ajo y pimienta, encima colocamos el filete de pescado y sazonamos
Agosto {2016} en fotos

Agosto {2016} en fotos

Agosto llegó para cambiarnos un poco la rutina. Le dimos la bienvenida a un nuevo miembro a la familia
Calabacita Italiana a la Parmesana

Calabacita Italiana a la Parmesana

Cortamos las calabacitas bien lavadas en rodajas, pueden cortarlas más delgadas o más gruesas, según su gusto, pero yo prefiero cortarlas de medio centímetro aproximadamente, ya que la comerán niños pequeños, y así quedará más tiernita y fácil de comer para ellos
Crema de flor de calabaza

Crema de flor de calabaza

La verdad uno de mis platillos favoritos con flor de calabaza son las flores empanizadas rellenas de queso de cabra que se sirven con nogada
DICCIONARIO DE COCINA INTERNACIONAL

DICCIONARIO DE COCINA INTERNACIONAL

Hace unos días, uno de los amigos del blog, Gaston, nos sugería preparar un DICCIONARIO O GLOSARIO DE COCINA INTERNACIONAL para entender los términos que yo uso, la mayoría españoles y poder así "traducirlos" a todos los países de latino-américa que nos visitan diariamente
Recetas más vistas del 2013

Recetas más vistas del 2013

El 2013 se me paso en un abrir y cerrar de ojos. Tantas cosas pasaron en ese año, un año de muchísimos cambios, experiencias y aprendizaje

Calabacitas Empanizadas

500 grs calabacitas o. calabacines. 100 grs. pan molido. harina. 190 grs. huevo. 50 grs. pimienta. 150 grs. catsup. pepinillo