Recetas de budin de zanahoria salado

Decoracion Entrada de Navidad

Decoracion Entrada de Navidad

Añada la zanahoria, el repollo y el zapallo, cuando todo esté suave, cuele el caldo en otro recipiente
Pastel fácil con pan de molde

Pastel fácil con pan de molde

Rallamos la zanahoria y troceamos las aceitunas. Hola, hace unos días fuimos a comer a casa de mi amiga Alex y ella había preparado un pastel salado con pan de molde que estaba riquísimo y recordé que hacía muuuuuuchos años que no lo preparaba, así que a los dos o tres días hice mi versión tratando de "copiar" su receta y aunque cambié varios ingredientes, quedó buenísimo de todas formas, porque lo mejor de este pastel es que podemos hacerlo con infinitas combinaciones y siempre va a estar bueno
Recetas para asar a la parrilla

Recetas para asar a la parrilla

BUDIN DE ACELGAS. BUDIN MIXTO. Agregar ajo picado, perejil, tiritas de zanahorias y huevos duros. ASADO DE TIRA

LOS MÉTODOS DE COCCIÓN

Si en la elaboración de flanes, budines etc, se utilizase un molde de corona, la mezcla se hará de forma más rápida y uniforme ya que también llegará calor al centro del molde

Recetas para asar a la parrilla

BUDIN DE ACELGAS. BUDIN MIXTO. Agregar ajo picado, perejil, tiritas de zanahorias y huevos duros. ASADO DE TIRA

METODOS DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS

La preparación de encurtidos (pickles) de diversas hortalizas, mediante una fermentación natural con producción de ácido láctico, es también un método muy adecuado de conservación para pepinillos, cebollitas, zanahorias, y otras que regularmente se comercializan en grandes volúmenes en todo el mundo

Glosario Gastronómico

Budin (o pudin). Elaborados con despojos de pescados y mariscos cocidos con cebolla, zanahoria, hierbas aromáticas como apio o perejil y vino blanco