Recetas de albondigas colombianas

AREPAS

AREPAS

AREPAS. Las arepas son originarias de las gastronomías tradicionales venezolana, colombiana y panameña desde tiempos inmemoriales
Quibbe (kibbe) frito

Quibbe (kibbe) frito

El kibbe frito es un tipo de albóndiga rellena y crujiente que se elabora con carne, trigo burgol, cebolla y varias especias
AREPAS

AREPAS

AREPAS. Las arepas son originarias de las gastronomías tradicionales venezolana, colombiana y panameña desde tiempos inmemoriales
AREPAS VENEZOLANAS

AREPAS VENEZOLANAS

Un mes más ha llegado el día del reto de DESAFIO EN LA COCINA que este mes nos ha trasladado a Latinoamerica a preparar Arepas
Bogotá Food Week

Bogotá Food Week

Bogotá Food Week. En mi paso por Colombia, tierra cafetera, día a día descubro que su gastronomía emerge con energía
Ajiaco inmigrante

Ajiaco inmigrante

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Kippes, Kibbeh, kepi

Kippes, Kibbeh, kepi

Kibbeh (también kipe, kibi, kipi, kepi, kibba, kiwi, kubba, quibbe, árabe كبه), conocido como içli köfte en turco, es un alimento muy común en todo el Oriente Medio y parte del Cáucaso así como en Armenia

Albóndigas en salsa a la colombiana

1 1/2 DE. CARNE. MOLIDA. 1 TAZA DE. VINO. BLANCO. CEBOLLA. CABEZONA FINAMENTE. PICADA. TOMATE. PELADO,SIN SEMILLAS Y FINAMENTE PICADO