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Sopa fría de calabaza con mejillones escabechados

Sopa fría de calabaza con mejillones escabechados

Entre nuestros fogones se ha criado una sopa memorable con el colorido del sol, ideal para su consumo fría en épocas estivales a la sombra de un espeso bosque de castaños centenarios
Receta de gambas con gabardina a la Guinness

Receta de gambas con gabardina a la Guinness

Receta de gambas con gabardina a la Guinness Valoración. También las puedes servir para el aperitivo (en ese caso no es necesario tantas gambas como indicado en la receta)
Receta de lasaña de pollo

Receta de lasaña de pollo

En el blog encontrarás la clásica lasaña de carne con queso, pero hoy quiero contarte esta receta de lasaña de pollo
Alcachofas con navajas

Alcachofas con navajas

Tengo ya editadas varias recetas con alcachofas, como las cocochas con alcachofas, la paella, arroz con verduras, conejo con robellones y alcachofas, pollo con alcachofas
Torrijas de leche con aroma de limón

Torrijas de leche con aroma de limón

Para este fin de semana te invito a preparar unas estupendas y cremosas Torrijas de leche con aroma de limón, el dulce de Semana Santa por excelencia, un postre de origen muy humilde y una preparación muy sencilla que se hizo muy popular en los bares de Madrid en el siglo XX donde se servían como tapa
Ternera guisada al pimentón

Ternera guisada al pimentón

Ternera guisada al pimentón cocina tradicional. de carne de ternera para guisar. majar los ajos y mezclar con la sal, la pimentón, el orégano y el agua
Dorada con patatas y salsa de ajitos

Dorada con patatas y salsa de ajitos

y como te he leído el pensamiento hoy vengo con una estupenda Dorada con patatas y salsa de ajitos que cuando la pruebes te vas a caer de espaldas de lo buena que está
Limonada de lavanda y albahaca

Limonada de lavanda y albahaca

Para compensar y tomarnos las cosas con tranquilidad os traigo una limonada de lavanda y albahaca para tomar en el balcón, la terraza, el porche, a pie de playa
Agosto {2016} en fotos

Agosto {2016} en fotos

Agosto llegó para cambiarnos un poco la rutina. Le dimos la bienvenida a un nuevo miembro a la familia
Tarta de crema de naranja con uvas

Tarta de crema de naranja con uvas

ELABORACIÓN DE TARTA DE CREMA DE NARANJA CON UVAS. Las uvas podéis macerarlas con un poco de azúcar moreno y vino dulce, para ello las partimos a la mitad y quitamos las pepitas, escurrir bien antes de colocarlas en la tarta
Sarmale

Sarmale

Pues este mes en “desafio en la cocina” nos trasladamos a Rumanía a traves de uno de sus platos mas representativos, los Sarmale

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